正月休みも明け仕事初めの方々のいらっしゃると思いますがいかがおすごしでしょうか？
京都は寒い日が続いています。
寒さの中、草花たちは春の準備をしています。
冬の京都は寂しげでありながら暖かな春を待つ準備、自然の逞しさを見ることができます。
作成者アーカイブ: junsei
豆乳おぼろ七草粥
皆さま、2014年正月いかがお過ごしでしょうか？
おかべ家では今年も1月４日～１月７日までの少しの間ですが
自家製おぼろ、自家製豆乳を使った七草粥をお出しします。
昔から、１月７日に１年の邪気を払う七草粥を食べる風習がありました。
歴史は古く延暦２３（804）年の「天皇神宮歴史帳」にもその記録が残っています。
その風習は現代にも残りせり、なずな、ごぎょう、はこべら、仏の座、
すずな、すずしろ、春の七草と小学生に習ったことを思い出します。
おかべ家ＨＰ
http://www.okabeya.com/scason/tonyuoboro.html
謹賀新年
皆さま、明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
南禅寺順正、清水順正おかべ家、円山かがり火、夢二カフェ五龍閣
ともに元旦より営業しております。
初詣で冷えた体をぜひ湯豆腐でお温めください。