夏越とうふ

皆さま、梅雨の晴れ間いかがお過ごしですか?
夏越の大祓にあわせてお出しする南禅寺店、水無月夏越会席 おかべ家、夏越どうふ
にお出しするおぼろとうふの原材料大豆のお祓いに南禅寺店氏神様の大豊神社さんへ
行ってまいりました。

大豊神社さんは哲学の道を少し入ったところにあります。
ここには狛犬ならぬ狛鼠が祀られています。


左の狛鼠は豊穣・薬効を表す水玉を抱えています。

右の狛鼠は学問を表す巻物を抱えています。
子年の初詣にはたくさんの方が参拝に来られるそうです。

さて、今年の夏越どうふは日替わりで茶豆、青豆、黒豆、赤豆など色んな大豆を使った
おぼろどうふをお出しいたします。
(※有色大豆を使ったおぼろはおかべ家のみ)