京の七夕膳

皆さん、蒸し暑い日々いかがお過ごしでしょうか?

京都はここ連日、空梅雨で晴れています。
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おかべ家では毎年、ご好評いただいています『京の七夕膳』を明日7/15~8/15までの間、お出しします。

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前菜には季節の旬をふんだんに使い
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冷やし鉢にはそうめんをご用意しております。
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特におかべ家調理長、の力作、うにと豆乳の冷やし茶碗蒸しは絶品です。IMGP3292
久美浜産のめずらしい青大豆のゆばもお楽しみいただけます。
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お越しの際は是非ご賞味ください。

京の七夕膳 2700円(税込)
ゆば鍋 (青大豆)
前菜盛り    うにと豆乳の茶碗蒸し 海老そぼろあんかけ
鮎の塩焼き 賀茂茄子の皮佃煮
ごま豆腐と鰻のコロッケ 伏見とうがらしと茗荷の天ぷら
鮑やわらか煮 焼き万願寺とうがらし 豚角梅酒煮 冬瓜生姜煮
賀茂茄子揚げ煮 ヤングコーン
冷やし鉢       冷し素麺 温泉卵と海老の旨煮のせ
もろこしご飯
水物             京とまとコンポート カスタードクリーム

※予約不可メニューとなっております。数に限りがございます。ご了承ください。

もうすぐ祇園祭。祇園祭を過ぎると京都は本格的な夏を迎えます。